香港人一向喜歡吃點心,我也不例外,有時晚上也點心當飯食。近日經過尖沙咀海防道新開的「龍點心」,裝修懷舊得來又摩登,跟他們製作的點心一樣,傳統中充滿創意!
創辦人黃啟賢Paul及他太太都富有創新精神,不斷嘗試,與匠心製作巧手點心的華師傅一同打造出「色、香、味、形、意」俱全的創意點心,將多款中式點心全新演繹。經過八個多月研發,從百多款點心中挑選出四十多款特色點心作推介,從粵式點心到甜品,都堅持要與眾不同,讓食客充滿新鮮感。
龍餃子($50) 一籠四件,包括筍尖蝦餃皇、蟹粉菠菜香蝦餃、酸菜魚鳳眼餃,及松露野菌晶瑩餃。龍燒賣($46) 同樣有四款精選燒賣,包括懷舊燒賣、麻辣牛肉燒賣、龍蝦汁墨魚燒賣,及滷水鵪鶉蛋燒賣,喜歡吃蝦餃、燒賣的朋友,可以一次過品嚐不同口味的蝦餃和燒賣,真是味蕾大滿足!
即叫即蒸點心還有馬拉小籠包4隻($42),風味炸物有大澳蝦醬鮮魷卷($56),即拉腸粉推介脆脆富貴紅米腸粉($48),小籠包多汁,鮮魷卷彈牙,腸粉包炸兩亦相當脆口。
甜品方面,原來還有另一張甜品紙有很多選擇,友人選了紫雪香芋冰 ($88),適逢七夕節,店長額外送上玫瑰型的桂花糕 ($28) 甜品,人均消費 $150,性價比還不錯。
龍點心
尖沙咀海防道38-40號中達大廈1樓
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