【火薈】超正湯底配新鮮火鍋配料

早前朋友介紹下去吃「火薈中日火鍋」，吃過一次就難以忘懷，火薈用料新鮮，湯底亦是足料夠火喉，火鍋料亦多選擇，最近仲推出抵食「鮑魚鮮蝦海鮮餐」，每位只需$298！超吸引加拿大A級象拔蚌刺身亦只需 $598 起，共五款湯底可選擇。上次吃過大大塊靚花膠湯底，這次就點了用50斤豬骨煲成的芫荽湯底，芫荽味不重，豬骨湯香濃，火鍋另一邊的麻辣湯底飲完亦唔會覺得口渴或太油，值得一讚！

前菜我們點了香脆可口的椒鹽墨魚咀，還有凍食的冰火魷魚，少少辣味口感特別。優惠期間，火鍋配料全部七折，除了鮑魚鮮蝦海鮮套餐包括的五款海鮮（波士頓龍蝦、聖子皇、大連鮑魚、海中蝦及沙白蜆）及五款火鍋配料（手切鮮牛肉、手打三寶丸、即炸響鈴、稻庭鳥冬及雜菜拼盤）外，我們還加點了極上本地手切鮮牛肉、紐西蘭羊肉片、回味豬腩肉、四寶餃（雲吞、水餃、韭菜餃及黑松露餃各3件）及野生竹笙王，絕對是令人食指大動的豐富海鮮餐。🥬